Filtrage et Tamisage
Giuliani Federico offre la possibilité d'installer, dans ses installations, des systèmes qui permettent de vérifier la qualité des matières premières dosées. Il est par ailleurs possible d'installer des appareillages de filtrage , au chargement des silos
et élimination poussières dans l'aire de travail, au déchargement des trémies
Tamiseur vibrant, Bluterie
Ces machines servent à réduire/éliminer des corps étrangers dans la matière première traitée. En gros, elles retiennent les particules étrangeres au produit fini grâce à la séparation physique dimensionnelle : un grillage de dimensions adaptées aux conditions exprimées par le Client en phase de commande et aux caractéristiques particulières du produit traité permet le passage du produit et de retenir d'éventuelles particules étrangeres. En fonction de la typologie d'installation choisie et du modèle de machine installé, il est possible de le décharger en continu ou bien de la retenir dans un panier de récupération qui doit être contrôlé et éventuellement vidé à intervalles temporels compatibles avec le niveau hygiénique du produit traité. Point critique de contrôle typique dans l'analyse du risque de l'industrie alimentaire (HACCP), les tamis centrifuges sont fabriqués conformément à la norme UNI 1672 relativement à la conception hygiénique des machines et aux adresses BISSC (Bakery Industry Sanitation Standards Committee).
Séparateur magnétique
Ces éléments permettent de retenir les résidus ferreux en leur sein. Ils sont constitués d'une série de barres magnétiques à travers lesquels on fait passer le produit. Ils peuvent être insérés au déchargement d'une trémie, d'un petrin, ou à leur amont, ou bien directement le long de la ligne pneumatique de transport.
Prélèvement échantillons
Avec des dérivations spéciales le long de la tuyauterie de chargement silos, le long du transport ou du dosage produit, il est possible de prélever des échantillons du lot qui a été fourni.
Systèmes anti-poussière / Hottes d'aspiration
Appareillages spécialement conçus pour éviter que les poussières générées durant le dosage du produit se dispersent dans le milieu de travail. Il peut s'agir de simples hottes situées au-dessus de malaxeurs ou mélangeurs, ou bien de systèmes d'aspiration et de récupération poussières centralisés.